まままんま

棚の整理をしていたら、いつか飲んだきりのジンを発見。
台所には取れたてのシークワーサーがあったので
これでカクテルを作ったら美味しそう！ということで
その日の晩に作ってみました。

ただ買い物先のお店では無糖の炭酸水がなかったので
かわりにサイダーで。
ジン：サイダー＝４：６　くらいにシークワーサーが半分。

これがさわやかで飲みやすい！
サイダーの甘さがなかったらさらに辛口になって美味しかったかも。

今度は無糖の炭酸水で作ってみま～す  

毎日飲んでいる手作りのサワードリンク。
最近のお気に入りはオレンジとリンゴ酢で作るサワードリンク。
オレンジのさわやかな香りも楽しめるし
すっぱさもなぜか和らいで飲みやすいんじゃないかな。

材料はリンゴ酢：オレンジ：砂糖＝２：１：１でOK。
我が家では砂糖はグラニュー糖を使ってます。
基本は氷砂糖なんだけど家にあるもので簡単に作りたいので＾＾

オレンジは皮をむいて輪切りにします。
あとは常温で１週間ほど寝かせれば完成。
完成したものはオレンジを取り除いて冷蔵庫で保存してくださいね。
  

今度はお酢のモニターとしてサワードリンクを作っています。
写真は紅玉のサワードリンク。
皮付きでお酢に漬けたので皮の色がしみ出てきて
ピンク色になりました。

作り方はこちら

他の果物で作ったサワードリンクよりもお酢のつんとした感じがなく
気軽に美味しく飲めると思います。
色もかわいいのでおすすめ＾＾

あと２種類作っているので時間のあるときにまた紹介しま～す  

私がかれこれ５年以上愛飲しているお茶屋さんがあります。

静岡にある「杉山茶屋」さん

もともとお茶が大好きだったんだけど
美味しいお茶を買おうと思うとけっこう高くて手が出せず
安いお茶を買うと「お茶ってもっと美味しいはずなんだけどな」
とがっかりすることが多くて。
でもお茶って１日何杯も飲むもので
それにお金をかけることができない貧乏性の私は
ずっと美味しいお茶を飲むことが出来ずにいました。

そんなときに出会ったのが杉山茶屋さん。
当時ネット懸賞にはまっていた私は
杉山茶屋さんの「お試しセット」に応募したんだけど
見事落選・・・
でももともとお試しセットは送料込み５００円（今もやってますよ）だったから
ためしに買ってみたのがきっかけで。
そんときに「お試しセット以外のお茶も試飲できたらいいな」
みたいなずうずうしいコメントをしてみたら
温かい手書きのメッセージとともに
「どうぞお試し下さい」ってちゃんと試飲のお茶も入っていて
感激したことを今でも覚えています。
いや、試飲が入っていたからうれしかったとかじゃなくて
心遣いがとっても心に響いたというか・・・
（もちろん試飲ができたのもうれしいけど）

そして、そのお茶の美味しかったこと。
お世辞抜きで、本当にここのお茶美味しいんです。
高い茶葉が美味しいのは当たり前のこと。
でも、杉山茶屋さんのお茶はお手軽な値段のお茶も美味しくて
これなら心おきなく毎日何杯でも飲めるってうれしくなっちゃってね。

一番安い緑茶は１００ｇ３００円台から。
その中でも私のお気に入りは「かりがね緑茶」。
茎茶なんだけどお茶の濃厚な風味がするような気がして
好んで飲んでいます。


写真のお茶は１００ｇ３５０円のかりがね緑茶。
とっても美味しそうな色でしょ？
この値段でも十分美味しくいただけるんです。

年に何度か注文させてもらうんだけど
ここのよいところは送料が安いところ。
沖縄でも最高５００円とかなり助かってます。
それに毎回手書きの温かいメッセージも。
お茶にもメッセージにも杉山さんの人柄が現れているように思えます＾＾

杉山茶屋さん
いちおしのお茶屋さんです。