まままんま

先週末、友達の出産祝いにケーキを買っていきました。
どこで買おうかと悩んだんだけど、前々から気になっていた
那覇市首里金城町にある「デザート ラボ ショコラ」に決定！


金城ダムの道沿いにお店はあるけど、看板がでで～んとあるわけじゃないので
見落としてしまうかも・・・
でもよく見ながら車を走らせるとおしゃれなお店があるので
あ！ここだ！ってわかるはず。


店内にはカフェコーナーもありました。
美味しいケーキと一緒にこだわりのコーヒーや紅茶が飲めるみたい。


落ち着いた店内からは厨房も見えます。


そしてショーケースのケーキ達。



たくさんあるケーキから、この４種類を選びました。
　・ショコラ（一番手前：一番人気だそうです）
　・パッション（真ん中左：夏季限定）
　・ラクテ（真ん中右：新作）
　・プラム（一番奥）


子供用（５人分！）に城下町ロールも。


で、これを友達宅で食べたわけだけど、
いや～、どのケーキもめっちゃ美味しかったです。
久しぶりに「美味しいケーキ食べたぞ！」って満足できたほど。

ショコラは、一番人気だけあってチョコムースが濃厚なのに
くどくなくて、木イチゴの甘酸っぱさがまた美味しくて最高でした。

パッションは、予想以上にムースが美味しくてびっくり。
こういうムース系であまり感動しないんだけど、ここのはほんと美味しい。
パッションフルーツのフルーティな甘さとムースの甘みが絶妙。
また食べたいって思いましたよ。

ラクテとプラムは味見してないからわかんないけど
みんな「おいしい」を連発してました。

城下町ろ～るは、生地はふわふわしっとりで
生クリームがいい感じでなじんでいて美味しかったです。
これで１０００円だからけっこうお手頃なのでは？？

全体的に、ケーキに一体感があって絶妙なバランスでした。
久々に、また行きたいって思えるお店に出会えたのでうれしかったです＾＾
また別の種類のケーキ、食べたいなぁ。

デザート ラボ ショコラ  

モラタメというサイトでときどき新商品を試したりもらったりしているんだけど
今回試した商品はこちらのラクベジの新しいシリーズ５種類。



５本セットで８４０円（送料込）で試せるってかなりお得です＾＾
お味の方は、植物性乳酸菌が入っているおかげか全体的にまろやかで
飲みやすかったですよ～
私は果物が入っていない「野菜（だけ）ジュース」ってのは
苦手で飲めないんだけど、これはけっこう美味しくいただけました。
子供的には紫色の「女性にやさしいラクベジ」（ブドウ系の味）と
「ラクベジトロピカルミックス」っていうのが美味しかったみたい。
ジュースのようにゴクゴク飲んでました。


食べ物だけではなくいろんな商品を
少額で試したりもらったりできるサイト「モラタメ」
興味のある方は、ぜひ登録を～もちろん登録は無料ですよ＾＾
自分の気になる商品を賢くためしちゃいましょう。

  

先日朝から那覇に出かけることがあったので、
泊まりゆいまちに寄ってきました。
１０時前に到着したけど客さんはいっぱい！
（魚市場だから朝早いのは当たり前だろうけど）

一通り見て回って、マグロの刺身、カジキのブロック、鯛１匹を購入。


上がカジキのブロック、下がマグロの刺身。
どちらも３００円だったので見たときから買おうと決めてました（笑）
とくに、マグロの刺身はてんこ盛りでびっくり。
話を聞くと朝方さばいたもので時間がたってるから値段を安くしたんだとか。
でもまだまだ刺身で食べても大丈夫なほど新鮮なものでした。



この日のお昼はマグロ丼。
贅沢に酢飯に刺身をたくさん盛りつけていただきました。
それでも乗せきれなくて、別皿に刺身として用意したけど
子供達もたくさんたべてあっという間になくなってしまいました。



夜は鯛の切り身を使ってお刺身。
上の写真は切り身の切り落とし部分を使ってバター醤油焼きにしたもの。
お酒のつまみにぴったりです。
（でも半分以上子供達に食べられたけどね）



翌日は鯛のあら煮と塩焼きを作りました。
鯛１匹（１２００円でした！）で刺身から煮付けまで楽しめるからかなりお得です。


  

発酵みりん「もろみ」
蔵元日の屋さんで作られている本みりんです。

普通の本みりんとは違って、日本酒とみりんの２つの効果を持っている優れもの。
お酒屋さんで作られているみりんなので質のよいアルコールで作られているとのこと。
１升で１０００円と値段も普通の本みりんとかわらないし
それなら日本酒の効果を持つ方がお得なのでは？？ということで
このみりんに出会って以来ずっと我が家でも使っているみりんです。

６本まとめて購入すると送料込みで５５００円とさらにお得！！
沖縄だと送料がやたらかかるのでとっても有り難いです。

我が家ももうそろそろなくなりそうなので注文しなくっちゃ。  

普段は外国産の安い鶏肉を食べているんだけど
ネットで安く手にはいるとき（オークション）やちょっと贅沢したいときに
私がときどきお取り寄せしている鶏肉があります。

「鳥取気分」
ここの鳥取ハーブ鶏がとにかく美味しい！
胸肉でさえもジューシーで、唐揚げにすると「もも肉だったっけ？」
って思えるほど肉汁豊か。
もも肉はいうまでもなくジューシー。
肉厚で塩だけのシンプルな味付けで十分おいし～
その他手羽先はフライパンでこんがり焼くと外はサクッと
中はふんわり、肉汁じゅわ～　だし
手羽元もとにかく肉厚なのがうれしい。
レバーも新鮮だから美味しくて苦手な私でも食べやいです。
（書いてるだけでお腹が空いてきた・・・）

しかもこれだけの品質なのに１００ｇ１００円くらいで手に入っちゃうから
それがまたうれしい。
また美味しさにこだわるだけあって配送にも気をつかっているのもいい。
ここは出荷直前に鶏肉をさばいているんだとか。
さらにお肉の鮮度が落ちないように氷でお肉をサンドしてくれるうれしい配慮。
なのでとっても新鮮な鶏肉を届けてくれるんです。


[送料無料のお試しセット]
鳥取ハーブしおさい鶏
おトリよせ５キロセット（松）　最高鮮度に挑戦！


【国産ハーブ鶏】５キロセット
・むね肉　1.5kg・もも肉　1Kg・手羽先　500g・手羽元　500g
・ささみ　500g・砂肝　500g・レバー　500g

これが送料込みでなんと３９９０円（税抜）！通常価格 7,890円 (税込)
送料を含んだ状態で１００ｇ１００円くらいで手に入っちゃいます。

実は昨日我が家にもこのセットが届きました。
今日から鶏三昧です～たのしみ～～～＾＾

もっと手軽にというのなら３キロセット、２キロセットがおすすめ。


[送料無料のお試しセット]
鳥取ハーブしおさい鶏
おトリよせ３キロセット（竹）　最高鮮度に挑戦！
２９９０円（税抜）



[送料無料のお試しセット]
鳥取ハーブしおさい鶏
おトリよせ２キロセット（梅）　最高鮮度に挑戦！
１９９０円（税抜）



一度お試しくださ～いっ！！絶対に美味しいですから。