まままんま

★１８日（水）・１９日（木）
　この二日間は残業して帰ってきたので子どもたちは実家でご飯。
　私は適当に食べました。（作っておいた炒飯とか）

★２０日（金）
　職場の歓迎会。
　かな～り久しぶりに外での飲み会。
　車なしだったのでかな～り久しぶりに外で飲みました！
　ただし子ども付き。さすがに実家に預けることはできなかった・・・・

★２１日（土）
　畑で採れたインゲンを使っての料理。
　・インゲンを茹でて、マヨ＆チリソース、ゴマドレをディップにしました。
　・インゲンとジャガイモを素揚げして、手羽先のタレをからめたもの。
　・インゲンを豚肉で巻いた、インゲンロールカツ。

★２２日（日）
　・タケノコと手羽元の煮物。タケノコは実家から送ってもらったものです。
　・野菜スープ（サンラータン風）

★２３日（月）
　・もやしの甘辛ソース（手羽先のタレ）炒め
　・タンドリーチキン

  
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★１４日（土）
　アスパラとそら豆のクリーム炒め、冷や奴と新たまねぎのサラダ
　スナズリと白ネギとガーリック炒め、美味しいブロッコリー
　（以上畑で採れた野菜を使って作りました）

★１５日（日）
　実家にて清明祭の料理（天ぷらなど）

★１６日（月）
　塩サバ、切り干し大根の煮物、きんぴらごぼうサラダ

★１７日（火）
　肉じゃが、豆腐と卵炒め


これは朝ご飯に作った物。
清明祭で実家からもらったかまぼこ（沖縄のかまぼこでっす）を
甘辛そぼろと溶き卵を合わせて炒めた物です。
はい、残り物でつくったリサイクル料理です。
そぼろに味がついているので特に味付けする必要はなし。
刻みネギをちらしてもよかったかなぁ。美味しかったです。

以下はわたしのこと・・・・・  
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★９日（月）
　骨付き肉のトマトソース煮込み
　ブロッコリーと炒り卵のオイマヨ和え

★１０日（火）
　（実家より）豚レバーのおつゆ
　カボチャの煮物

★１１日（水）
　鯛飯

★１２日（木）
　（実家にて）天ぷら、そうめんのおつゆ

★１３日（金）
　筑前煮、食後にブルーベリーヨーグルト

こんな感じです。
私が仕事を始めたのと、節約生活に入っているので
かなり質素なメニューとなってます（汗）
その代わり（代わりにもなってないけど）
朝はいつもより豪勢になってます。

例えば
木曜日の朝に鯛の煮付けを食べたり
金曜日の朝にそぼろご飯を食べたり。

朝たくさん食べて夜は少な目にしたら痩せるかしら・・・
なんていいかげんな考えではあるんだけど。
あ、もちろん子供達にはたくさん食べてもらってますよ。
料理に満足しているかは別だけどね。


月曜日に作ったブロッコリーと炒り卵のオイマヨ和え（レシピはこちら）
オイマヨに出会ってから我が家の定番となりました。