まままんま

今日ひばり屋でお出しするお菓子の一部はこちら


ナッツパウンド

皮付きアーモンドの粉を生地に混ぜて、キャラメルナッツをケーキの上に
のっけて焼いたパウンドケーキ。
かなり久しぶりに作りました。
アーモンドの粉もキャラメルナッツも手作りです★


きな粉シフォン

きな粉の優しい香りがふんわりとただよいます。


それから、キャラメルバナナマフィンも。
こちらもかなり久しぶりに作りました。

お盆のときに実家からもらった青バナナが完熟したので
一部をジャムにして保存しています。
バナナの重さ半分の砂糖をカラメルにして
潰したバナナと一緒に煮詰めればキャラメルバナナジャムの完成！