おでん
この前の日曜日の晩ご飯用に作ったおでんです。
運動会が終わって、寝不足&疲れで晩ご飯なんて
作る気になれないだろうからと
前日の土曜日におでんを仕込んでました。
結局、日曜日の運動会は延期になっちゃったけど
この冬初めてのおでんは味もしみてて美味しかったぁ。
左上:ジャガイモ(インカのめざめ)
左中:大根
左下:たまご
真ん中:サツマ揚げ
右上:昆布
右下:厚揚げ
写真にはのってないけど白滝もあります。
おでんの汁は、白菜とベーコンを入れて
和風のスープに再利用しましたよ。
味付けいらずなので楽チンです^^