カラメルくるみのパウンドケーキ
くるみを使ったスイーツ、入選することはできませんでしたが
久しぶりに色々レシピを考えることができて楽しかったです。
投稿したレシピがあと2つあるので、せっかくなのでアップしときます。
カラメルをまとわせたくるみをパウンドケーキの上にのっけて焼きました。
生地の中にもくるみが入ってます。
もともと、カシューナッツやアーモンドをカラメルにからめて
作っていたのをアレンジしたレシピなんですが、
ナッツ感たっぷりで大好きなパウンドケーキのひとつ。
次女にはカラメルがまだ苦かったようですが、
長女には大好評でした^^
レシピは
こちらです。