最近作ったおやつ

宮平の低温殺菌牛乳でミルクプリンを作りました。


作り方はとっても簡単。
１．ゼラチン５ｇを大さじ２の水でふやかす。
２．牛乳３００ｍｌに砂糖大さじ３を入れレンジ（５００W）で３０秒加熱。
　　混ぜてさらに２０秒ほど温める。
　　（砂糖が溶けるくらい温まればOK）
３．１のゼラチンをレンジで２０秒加熱して２に混ぜる。
４．型に流して冷やし固めればOK.


この牛乳は甘みが強くて美味しいので、これだけで十分。
子ども達にも大好評でした。


少し前に次女と一緒に作ったドラゴンフルーツのゼリー。
カルピスで甘みをつけて作りました。
切り分けたドラゴンフルーツの鮮やかさに次女がびっくりしてました。


黒ごま入りサータアンダギー。
（作り方はこちら）
明日、学校から帰ってきた子どものおやつに作りました。