抹茶のスノーボール

初めて抹茶入りのスノーボール作りました。
薄力粉１４５ｇに対して抹茶５ｇでちょうどよい風味。

生地を寝かせずに、すぐに焼き上げたけど
さっくりした触感のスノーボールに出来上がりましたよ。



焼きあがったときはこんな感じ。
緑色がきれいです＾＾