そば粉入りパン★2種
職場の関係で手に入ったそば粉。
たくさんいただいたので、何に使おうかと
アレコレ考えています。
で、形になったのがこのパン。
そば粉が入っているからか、ハード系のパン生地っぽく
焼き上がりました。
そば粉の風味は感じられないのは残念だったけど
プレーンのパンと食べ比べればわかったのかなぁ・・・
カリカリに焼いたベーコンを生地に混ぜて
上にチーズをトッピングして焼き上げました。
チーズの香ばしい香りもGOODです。
なんだかあんこが合いそうな気がして作ったあんパン。
上新粉を振っておめかしも^^
これが今日の我が家の朝ご飯でした~
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