休日パン

平日はお弁当を作るのでほとんどご飯。
だからってではないけど、休みの日の朝は
けっこうパン食が多い我が家です。
子どもも「休みの日の朝＝パン」って構図ができあがっていて
ご飯だと「何で？」と聞かれるほど。

パンといっても私が作るパンで
そのほとんどがＨＢで焼いただけのもの。

写真のパンもＨＢで焼き上げたものですが
ネットで早焼きの美味しいレシピを見かけてからは
だいたいそのレシピでパンを焼いてます。
２時間１０分で焼き上がるんです。早いでしょ～
早焼きなのにパンはふっくらでうまうまなのです。

分量は

強力粉　　２９０ｇ
砂糖　　２０ｇ
イースト　４ｇ
牛乳　　１９０ｇ
無塩マーガリン　２０ｇ
塩　　３ｇ

これをＨＢで早焼きにするだけ。
焼き色はうすめにしてくださいね。
ふわふわのパンが焼き上がると思います～＾＾