スナックえんどうで作るグリーンピースご飯

あいさん

2010年05月02日 08:17



家庭菜園で作っているスナックえんどうが収穫の時期を迎えていて
たくさん実をつけてくれています。
スナックえんどうはさやも実も食べられるもの。
収穫初期にはさやごと食べてましたが、豆部分が大きく太ってきたので
豆を取り出してグリーンピースご飯を作りました。



実は私、豆ご飯苦手でした。
今まで美味しいって思ったことはないんですよね^^;
今回は食べやすいようにご飯に塩以外にも調味料を入れてみました。
味はまぁまぁだったんじゃないかな~
豆自体新鮮だったこともあって甘みもあり美味しかったです。


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