ポンデケージョとハチミツパン

買い物先で目に飛び込んできたタピオカ粉。
ちょっと前にポンデケージョを作りたかったのを思い出して
ついつい買ってきてしまいました。

買ってきたなら作りましょ～ってことで
適当なレシピを探して初挑戦！

分量通り、レシピ通り作ってはみたけど
生地がどろどろ・・・・んんんん？？

加熱が足りなかったみたいで
再度加熱してみたらいい感じで生地がまとまって
無事丸めることができました。

で、焼き上げて完成～
焼きたては表面がパリッとしているし
冷めたらモチモチがさらにアップして美味しかったです。


こちらはふわふわハチミツパン。
型に対して生地が多かったのであふれそうですが
まぁこれはこれでありかな。


この２つは明日の朝ご飯です。
ポンデケージョはこれからのつまみにもなるかな。


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