丸めないクリームポテトコロッケ

クリームコロッケって成形するのに手間がかかるので
我が家では、グラタン皿に生地を広げて
上にきつね色にしたパン粉をのっけて焼いています。

食べやすいようにとボリュームが出るようにと
マッシュポテトをそこに敷きつめているのもポイント。
パン粉の下にはチーズもあるのでとろ～りうまうまです。

けっこう豪華にも見えるので、お手もなし料理にもおすすめですよ。

レシピはこちら
丸めないクリームポテトコロッケ by eyeyechan


断面図、わかりにくいけど
上からパン粉、チーズ、クリームソース、マッシュポテト
となっています。