博多万能ねぎで作るシラス入りヒラヤーチー

あいさん

2011年02月20日 23:14



COOKPADのレシピコンテストに応募したレシピです。
(レシピはこちら
ヒラヤーチーを博多万能ねぎで作ってみました。
シーチキンやポークを入れず、シラスを入れたのもポイント。

いわゆる小ネギのことをずっと前まで「万能ネギ」だと思っていた私。
「博多万能ネギ」っていう商品名だったんだよね。
たぶん福岡出身の人はけっこう多いんじゃないかなぁ。

根っこ付きの万能ネギは、根っこ部分を土に埋めておくと
またネギが生えてくるので、私はいつも土に埋めて再利用?してます。

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