まままんま～おいしいごはんと時々お菓子～

  

お弁当は作っていたものの、ブログにアップする余裕がなく今日になってしまいました。
ばたついていた仕事もようやく落ち着いてきて、もうすぐ連休突入がうれしい限りです。
心にも余裕が出来たので、一気にお弁当のアップいってみよ～


4月6日
豚のしょうが焼き、インゲンの胡麻和え、ハム
手抜き感かなり感じられますが、、、


4月7日
粉ふきいも明太和え、インゲンの胡麻和え（冷食）、田芋、チキンナゲット
色味がさびしいので、冷食のインゲンをプラス。
インゲンの胡麻和え連チャンですが、やっぱり自分で作ったほうが断然美味しい。

4月8日
長女の中学校入学式のためお弁当はお休み。


4月9日
パプリカ炒め、ひじきの煮物、出し巻き卵、冷食の唐揚げなど


4月10日
天ぷら数種、切り干し大根の煮物、きのこマリネの明太炒め、枝豆
すき間＆色味プラスに大活躍の枝豆です


  

毎週水曜日は長女の英語の日。
部活やってる娘はご飯を食べる時間がないので
おにぎりを持って行くことになりました。

今日はその１日目。
仕事から帰って大慌てでおにぎり作って
英語教室まで送ってとバタバタ。

とてもおにぎり以外の夕飯を作る時間がないので
毎週水曜日は家族全員おにぎりが夕飯です。  

料理教室で習ったごま和え。
シンプルな料理だけど、プロのレシピは美味しい～
子供たちもたくさん食べてくれます(^^)  

困ったときの餃子です。
サンエーの餃子にはよくお世話になってます！



汁物は、山芋入り中華スープです。
山芋がホクホクして美味しい～  

今日は２個収穫出来ました！  

家族みんなで大切に育ててたイチゴが
ついに収穫時期を迎えました(^^)


次女の手にのっけたイチゴ
けっこう大きくなりました。


家族みんなで試食するため４等分に

さてさてお味は…

酸味もあるけど、甘味もそれなりにあって
ジューシーでなかなか美味でした～

まだいくつか実をつけてるので
楽しみです(^^)  

今日は春休み中の長女にカレーを作ってもらいました。
『野菜はどれくらい入れるの？』と
仕事中長女から電話があったけど
帰ったらちゃんとカレーが完成されてました。

もちろん味もグッド！

こうしてたまに作ってくれると助かるなぁ