計りいらずの黒糖蒸しパン★あがらさー

あいさん

2011年01月21日 20:54



最近よく作ってるお菓子のひとつ。
ぐるぐる混ぜて蒸すだけで超簡単だし
計りいらずですぐ作れちゃいます。
ヘルシーなところもうれしい^^

<材料>6号カップ4個分
 ★薄力粉    1/2カップ
 ★BPかBS   小さじ1/2杯
 ★砂糖(黒糖) 1/4カップ
 △牛乳     1/4カップ
 △サラダ油   小さじ1

<作り方>
 1.★をボールに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
   (薄力粉をふるうかわりに)
 2.1に△を入れよく混ぜる。
 3.カップに生地を入れて、蒸し器で10分弱蒸して完成!

この材料で4個出来るので、ちょこっと食べたいときに
ちょうど良い量です。
甘さ控えめなので朝ご飯にもいいですよ★
サラダ油はぱさつきを押さえるために入れてますが
蒸したてを食べるんだったら入れなくてもOK。
もちろん油が気になる人も入れなくていいですよ~

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