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2012年01月08日

抹茶のスノーボール

抹茶のスノーボール

初めて抹茶入りのスノーボール作りました。
薄力粉145gに対して抹茶5gでちょうどよい風味。

生地を寝かせずに、すぐに焼き上げたけど
さっくりした触感のスノーボールに出来上がりましたよ。


抹茶のスノーボール
焼きあがったときはこんな感じ。
緑色がきれいです^^



Posted by あいさん at 20:01│Comments(0)
 
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