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2015年01月25日

1月22日の夕飯


3日前の夕飯です。


春雨サラダ
我が家は春雨を味付けした煮汁で煮込みながらもどします。
そっちのほうが、春雨に残った水分で味が薄くなったりせず
酸味もいい感じで抜けて子どもたちから喜ばれます。



山芋をしりしりして、鉄板焼きみたいな感じで焼きました。
もう少しふんわりしてもよかったかなぁ


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Posted by あいさん at 17:52│Comments(0) │おいしいごはん
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