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2010年08月31日

とうがんとサツマイモのカレー

とうがんとサツマイモのカレー

今日は台風7号が沖縄本島に直撃したので
子どもの学校も私の職場もお休みでした。

でも、思ったより風も雨も弱いのは南部だからかな?
拍子抜けな感じだけど、ゆっくりできる時間ができたので
それはそれでありがたい1日でした。

写真は今日の夕飯。
野菜室の冬瓜を消費すべく、カレーに入れちゃいました。
サツマイモと同じ大きさに切って煮込んだので
一見冬瓜かサツマイモかわからない。
こうすると子ども達もたっくさん食べてくれます。


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Posted by あいさん at 18:52│Comments(0)野菜
 
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