まままんま～おいしいごはんと時々お菓子～

昨日なんとな～く見ていたＴＶで
タレにつけ込んで揚げるからあげが出てきたんだけど、
唐揚げの鶏肉をタレにつけ込んで
味付けするっていうのが、私には斬新で。
早速今日の夕飯に作ってみました。

ＴＶでやってたのが和風の味付けだったので
めんつゆベースに、しょうゆをみりんを加えて
鶏肉をつけ込んで～

つけ込む時間は３０分。（長すぎると塩辛くなりそうで）
で、卵と片栗粉を揉み込んで揚げました。

味付け簡単だったわりには、かな～りうまうま★
超満足なできあがりでした。

レシピはこちらです。