てぃーだブログ › まままんま~おいしいごはんと時々お菓子~ › 野菜 › ゴーヤームースちゃんぷるー風味★おきレシ応募レシピ

2011年09月19日

ゴーヤームースちゃんぷるー風味★おきレシ応募レシピ

ゴーヤームースちゃんぷるー風味★おきレシ応募レシピ
ゴーヤームース★ちゃんぷるー風味

おきレシの料理コンテストで
応募したレシピ、2つ目です。

ゴーヤーと豆腐でムースを作ってみました。
カツオだし風味のムースに、ゆで卵とポークも入ってるので
味はまさしくゴーヤーチャンプルー。

ゴーヤーの苦みと豆腐のやさしい甘みが広がりますよ。


同じカテゴリー(野菜)の記事
ゴボウのうま煮揚げ
ゴボウのうま煮揚げ(2012-05-14 19:02)

照り焼き★いももち
照り焼き★いももち(2012-01-14 21:05)


Posted by あいさん at 14:58│Comments(0)野菜
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。