まままんま～おいしいごはんと時々お菓子～

次女が図書館でいつも借りてくる「わかったさんシリーズ」
今回はアイスクリームです。
本のレシピではなく、こちらのレシピで
一緒にアイスを作りました。

砂糖をそれぞれに加えて、卵黄、生クリーム、卵白をハンドミキサーで混ぜて
あとは全部併せて軽く混ぜたらできあがり。
材料も作り方もシンプルだけど、とってもなめらかなアイスのできあがり！！

今回は植物性の生クリームでこのおいしさだったんで
今度は動物性の生クリームを使ってぜひ作ってみたいです。