2011年01月01日
我が家の年越しそば★瓦そば
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
写真は我が家の年越しそばです。
沖縄そばはお正月に実家で食べるかも・・・ということで
ここ何年かは日本そばを食べています。
で、今回はリクエストもあって瓦そば。
山口県の郷土料理で、そこの温泉に毎年通っていたこともあって
私が子供の頃から大好きなおそばなのです。
本場では熱した瓦にのっかってますが、家でそんなことはできないので
かわりにホットプレートで。
お肉もあるのでボリューム満点なのです。
レシピはこちら。
簡単なのでぜひ！！おせちにあきたらどうぞ^^
実はブログをリニューアルしようかと考え中です。
まだデザインなどは考えてませんが、ぼちぼち準備を進めて
早いうちにオープンできるようにがんばりま～す
Posted by あいさん at 22:33│Comments(2)
│麺類
この記事へのコメント
あけましておめでとう～っ
瓦そば、すごいね！！
美味しそう～っっ
レシピを見て、いつか作ってみるね。
うちの家族も全員、お蕎麦が大好きだから、きっと好きだと思う。
新しいブログ、とても楽しみにしています♪
瓦そば、すごいね！！
美味しそう～っっ
レシピを見て、いつか作ってみるね。
うちの家族も全員、お蕎麦が大好きだから、きっと好きだと思う。
新しいブログ、とても楽しみにしています♪
Posted by mimosa at 2011年01月02日 11:15
あけましておめでと～！！
かなり簡単だからおすすめだよ。
ボリュームもあるから男の人にもいいと思うよん。
かなり簡単だからおすすめだよ。
ボリュームもあるから男の人にもいいと思うよん。
Posted by あい at 2011年01月04日 22:46
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